こだわり

  • 見えないところに施された店主の仕事

    店主にとって食材とは、手間と時間をたっぷりかけるのが信条。例えば椎茸は3週間かけて干し、うま味と香りを濃縮させる。またちらし寿司の酢は3ヶ月熟成させ、高野豆腐は沸騰しないようゆっくり煮るなど、全ての工程が丁寧で心のこもった深い味わいを完成させる。

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店舗情報

  • 営業時間

    昼の部　11:00～12:30


    13:00～14:30


    木～日
    夜の部　18:30～21:00
    （L.O.19:00）

  • 定休日

    水曜日

    年末年始（2018年12月29日～2019年1月6日）
    ※夜の営業は月・火休み。（祝日除く）
    ※毎月、月末か月初に仕込みの為お休みを頂戴する場合がございます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数　13席

    カウンター席あり

  • 席

    ※詳細はお問い合わせください

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  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • バリアフリー

    • 車いすで入店可
    • ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

  • 携帯・Wi-Fi・電源

    携帯の電波

    au　ソフトバンク　NTT ドコモ

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アクセス

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  • 〒631-0021
    奈良県奈良市鶴舞東町2-13 VIVビル2F
    0742-47-6534

  • 交通手段

    近鉄奈良線 学園前駅 徒歩15分
    近鉄奈良線 学園前駅 バス5分
    奈良交通バス 登美ヶ丘一丁目駅 徒歩2分

  • 駐車場

    有：共有無料7台
    （地下の駐車場が満車の場合、店舗より東へ150ｍ先の「ジェイオー」駐車場へ）

更新のタイミングにより、ご来店時と情報が異なる場合がございます。直接当店にご確認ください。